vol.35 選果機の初稼働
選果機の役目は、ブルーベリーの粒を
直径に応じて4種類に振り分けることです。
当園では以下の基準で振り分けを行っています。
特大（3L）
大（LL）
中（L）
小（規格外）
選果機の使い方としては、
まず選果台にブルーベリーを並べ、
品質チェックを行います。
チェック項目は、色味やキズ、
硬さやつぶれ具合、汚れなどを
目視で確認します。
その後、ブルーベリーを選果機の
投入口に流し込み、
ドラムが自動的にサイズごとに
粒を振り分け、
コンテナに選別します。
選果場は自宅の作業スペースを改造し、
選果機や、洗浄用のシンク（冷凍する場合）、
保管用の600L冷凍庫を3台設置しています。
名古屋市卸売市場に出荷する際には、
サイズごとに振り分けが必要とされるため、
この作業は欠かせません。
手作業でこの選果を行うのは
重労働で効率が悪いですが、
選果機を使用することで
作業が大幅に簡素化され、
非常に便利です。
名古屋から最も近いブルーベリー観光農園｜愛知県飛島村のブルーベリー狩り
当園は、愛知県飛島村にあるブルーベリー観光農園です。名古屋中心部から車で約25分と、名古屋近郊からアクセスしやすい場所にあります。
私自身はそれまで農業の経験がありませんでしたが、実家が農業を営んでいたこともあり、幼い頃から作物を育てることに親しみを感じてきました。
ブルーベリーとの出会いは2023年の夏。九州出張の際に訪れたブルーベリー観光農園で「これだ」と直感し、一念発起して栽培に挑戦することを決め、準備を進めた結果、2024年夏に初めて出荷を迎えることができました。
ゼロから農園を立ち上げ、農園づくりやブルーベリー栽培・収穫・出荷・販売に取り組んできた歩みを、このブログでご紹介しています。ぜひご覧ください。
また2026年夏には、ブルーベリー狩りが楽しめる観光農園としてオープンします。名古屋近郊でブルーベリー狩りをお探しの方は、ぜひお越しください。