2024.05.21
vol.25 収穫間近

前回の投稿から1週間が経ち、
ハイブッシュ系の実が
みるみるうちに色付いてきました。
今年ブルーベリー農園を
始めたばかりなので、
いつ収穫するべきか
正直なところわかりません。
見た目には、
もう収穫しても良いぐらいの
ブルーベリーらしい色合いが
出てきています。
収穫のサインとして、
たとえ実が青紫色になっていても、
実と枝を繋いでいる「軸」と
呼ばれる部分が赤っぽく
なっていないと、
完熟のサインではないようです。
完熟した実は
手で触るとポロッともげるため、
収穫のタイミングを計っています。
執筆者について

Blueberry Field Tobishima青木 正人
名古屋から最も近いブルーベリー農園
当園は、名古屋近郊・愛知県飛島村でブルーベリー農園を運営しております。
私自身は農業の経験がまったくありませんでしたが、実家が農業を営んでいたこともあり、幼い頃から作物を育てることに親しみを感じてきました。
ブルーベリーとの出会いは2023年の夏でした。そこから一念発起して準備を進め、2024年の夏に初めて出荷を迎えることができました。
思い立ってから出荷に至るまでの約1年間に取り組んできたことも含め、当ブログにてご紹介しております。
さらに新たな挑戦として、2026年の夏にはブルーベリー狩りが楽しめる観光農園としてのオープンを予定しております。
周辺にはレジャー施設も多数ございますので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。