2025.08.09
vol.95 今季の収穫も大詰め ― 小ぶりな実に込められた味わい
◆夏の終盤に残る小さな実たち
ブルーベリーのシーズンもいよいよ大詰めを迎えました。
夏の盛りに比べると実は小ぶりになってきましたが、その分、
甘酸っぱさが凝縮され、口いっぱいに濃い味わいが広がります。
◆収穫を締めくくるひととき
畑を歩きながら一粒ずつ摘み取っていくと、これまでの季節の積み重ねを
思い返さずにはいられません。初夏の鮮やかな緑、真夏の日差し、
そしてお客様の笑顔。そのすべてが、この大詰めの収穫につながっています。
◆来年へのバトン
最後の収穫を終えることは、同時に来年の準備でもあります。
木々の負担を減らし、新しい芽に力を残すことで、
次のシーズンもまた豊かな実りを迎えることができます。


執筆者について
Blueberry Field Tobishima青木 正人
名古屋から最も近いブルーベリー観光農園|愛知県飛島村のブルーベリー狩り
当園は、愛知県飛島村にあるブルーベリー観光農園です。名古屋中心部から車で約25分と、名古屋近郊からアクセスしやすい場所にあります。
私自身はそれまで農業の経験がありませんでしたが、実家が農業を営んでいたこともあり、幼い頃から作物を育てることに親しみを感じてきました。
ブルーベリーとの出会いは2023年の夏。九州出張の際に訪れたブルーベリー観光農園で「これだ」と直感し、一念発起して栽培に挑戦することを決め、準備を進めた結果、2024年夏に初めて出荷を迎えることができました。
ゼロから農園を立ち上げ、農園づくりやブルーベリー栽培・収穫・出荷・販売に取り組んできた歩みを、このブログでご紹介しています。ぜひご覧ください。
また2026年夏には、ブルーベリー狩りが楽しめる観光農園としてオープンします。名古屋近郊でブルーベリー狩りをお探しの方は、ぜひお越しください。