vol.89 名古屋中央卸売市場向け出荷ピーク

◆ 出荷ピークを迎えるブルーベリー
7月中旬、当農園のブルーベリーは名古屋中央卸売市場向けの出荷ピークを迎えました。
完熟した実を新鮮な状態で届けるため、農園スタッフ一同、細心の注意を払いながら出荷作業にあたっています。

◆ 一粒ずつのチェック
出荷するブルーベリーは、粒の大きさ・品質・実の硬さ・汚れを一粒ずつチェックします。
市場でお客様に喜んでいただくためには、この手作業による確認が欠かせません。

◆ 選果機で効率化
特に粒の大きさについては、選果機を活用することで効率よく分類しています。
手作業での確認と選果機の併用により、品質のばらつきを抑え、安定した出荷が可能になっています。

◆ 安心・安全なブルーベリーをお届け
こうして丁寧にチェックされたブルーベリーは、市場に出荷され、消費者のもとへ届きます。
農園としては、美味しさと安心・安全を両立させた出荷をこれからも継続していきたいと考えています。



執筆者について
Blueberry Field Tobishima青木 正人

名古屋から最も近いブルーベリー観光農園|愛知県飛島村のブルーベリー狩り

当園は、愛知県飛島村にあるブルーベリー観光農園です。名古屋中心部から車で約25分と、名古屋近郊からアクセスしやすい場所にあります。

私自身はそれまで農業の経験がありませんでしたが、実家が農業を営んでいたこともあり、幼い頃から作物を育てることに親しみを感じてきました。

ブルーベリーとの出会いは2023年の夏。九州出張の際に訪れたブルーベリー観光農園で「これだ」と直感し、一念発起して栽培に挑戦することを決め、準備を進めた結果、2024年夏に初めて出荷を迎えることができました。

ゼロから農園を立ち上げ、農園づくりやブルーベリー栽培・収穫・出荷・販売に取り組んできた歩みを、このブログでご紹介しています。ぜひご覧ください。

また2026年夏には、ブルーベリー狩りが楽しめる観光農園としてオープンします。名古屋近郊でブルーベリー狩りをお探しの方は、ぜひお越しください。